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Le super zucchine

Oggi vorrei insegnarvi a cucinare un piatto con le zucchine.

Per molti bambini (me incluso) le zucchine non sono molto buone, ma io, vi mostro una ricetta squisita per imparare a mangiarle.

Si chiamano………..     LE SUPER ZUCCHINE !

Vi elenco il procedimento:

  1. Preparare delle zucchine tagliate a “rondella”
  2. Mettete le zucchine tagliate in un padella con un po’ di olio extravergine di oliva
  3. Fatele cuocere per circa 20 minuti a fuoco vivace mescolandole
  4. aggiungete dei dadini di pancetta affumicata (3 zucchine medie con 1 scatoletta di pancetta)
  5. Dopo 5 minuti aggiungete 2 uova nella pentola e cuocete per un altro minuto
  6. Ora sono pronte da mangiare da sole oppure come condimento per la pasta

     Buon appetito!

Chef Marcò

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La mia ricetta.

Vi consiglio una mia ricetta inventata per una pasta squisita.

Prima di tutto preparate dell’acqua calda per la pasta.

Scegliete un tipo di pasta.

Per il sugo invece dovete fare così:

prendete un pentolino e metteteci dell’olio di oliva e 1 vaschetta di pancetta e del sugo di pomodoro

(possibilmente preparato da voi).

Mischiate il tutto a fuoco basso.

E infine metteteci 2 uova

Appena la pasta è pronta e anche il sugo

mischiateli.

Versate la pasta nei piatti con 1 fogliolina di basilico.

Buon appetito!!!!!

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